Ernährung

Läufer Müsli

Zutaten für 2 Personen oder einen hungrigen Läufer:

• 6EL Haferflocken
• 350 ml oder zwei Tassen voll Milch oder Sojamilch
• 1 Banane
• 1 Apfel
• 1 EL Rosinen
• 1 TL Honig
• Zimt

Zubereitung:

Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Haferflocken, Rosinen und Honig einrühren und ca. 5 min. köcheln lassen -  immer wieder umrühren. Den Topf von der Herdplatte nehmen, die Banane zerdrücken und zusammen mit dem geriebenen Apfel zur Haferflocken-Milch-Mischung geben. Mit Zimt abschmecken.

Nährwerte pro Portion ca.:

Energie 400 kcal 1680 kJ
Fett 6,12 g
Kohlehydrate 71,75 g
Eiweiß 11,6 g

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